探索原汁原味的匈牙利

　　提起匈牙利，首先想到的便是首都布达佩斯。作为欧洲著名古城的布达佩斯，素有“东欧巴黎”“多瑙河明珠”“温泉之都”“节庆之都”的美誉。如今的匈牙利已成为集自然风光、休闲娱乐、温泉疗养、美食文化为一体的旅游胜地，正凭借其独特的魅力让越来越多的游客驻步。

　　休闲娱乐

　　探索匈牙利的美丽景点有很多途径，游客可以爬山、骑自行车、骑马、坐船或坐飞机。无论游客选择哪一种方式，都可以享受不同季节的不同自然环境。令人兴奋的森林徒步旅行小径、窄轨的小火车旅行、娱乐园和靠近巨大湖泊的骑行道、水上运动活动，这些都给游客们带来无数难以忘怀的匈牙利体验。

　　匈牙利拥有10个国家公园、9个自然公园、22个林区和一百多个自然景观区、几千公里的徒步旅行小径和骑行路线。欧洲第一个长途徒步旅行小径位于匈牙利，这就是国家蓝径。国家蓝径的自然观光带位于匈牙利北部的伊罗特克山和霍尔洛哈佐小村之间。

　　在该路线中游客可以享受窄轨小车和令人惊叹的森林风景。如果你带孩子过来游览匈牙利，必须要试试这里的窄轨小车。冒险爱好者可以选择位于匈牙利包科尼山、粗哈山谷、切斯奈克和陶陶巴尼奥的铁索攀岩路线。这些小径对强健体魄、提振士气大有裨益。

　　匈牙利西部地域值得一游，这里位于匈牙利的八个联合国教科文组织世界文化遗产地之一，这就是费尔特湖。这里的水上景点很多，游客可以享受帆船、钓鱼、乘船旅行或许多其它刺激的水上运动。喜欢骑自行车的游客，可以找到保护完好的骑行道，比如环湖的国际EuroVelo 13骑行道。费尔特-汉莎格国家公园的自然景观有着众多天然小径和展览，给游客提供了一系列高品质休闲活动。徒步旅行的爱好者最喜欢的目的地莫属索普朗山的保留徒步路线、天然小径和观景台。

　　巴拉顿湖是匈牙利和中欧最大的淡水湖，给游客提供了众多的水上活动，包括帆船、乘船旅行、钓鱼、水上乐园或冬天的湖面滑冰。但是不喜欢水上活动的游客也会享受巴拉顿湖。湖周边的骑行道可以作为自行车爱好者的目的地。

　　小巴拉顿湖、巴拉顿高地和卡里盆地的自然野生动物和自然保护区是最理想的生态旅游目的地。巴拉顿高地国家公园的各种景点和徒步旅行路线可以作为喜欢自然和休闲娱乐的游客的目的地。一年四季，游客也可以享受不同探险乐园提供的服务。高尔夫爱好者可以在这里找到许多高尔夫球场地。

　　游览匈牙利时，你一定要去看看桑佩伦山及周边地区，这些都位于多瑙河的东部。迈尔山山中小湖是雄伟壮丽的山脉中一道独特的风景线。周边100米高的岩墙给游客提供了绝佳的观赏地点。这里合适骑自行车，国际EuroVelo 11骑行道也经过这里。

　　这里一年四季开放的桑佩伦探险公园给游客提供了休闲娱乐的好机会。这里的探险公园绝无仅有，匈牙利最长的夏季滑道和缆车路线都位于这里。在冬季，喜欢冒险的游客可以探索这里的超级滑道，或者可以滑冰或在山上滑雪。在附近的上提萨河地区，游客可以游览提萨河最静谧的部分，这里湖水清洁，水流湍急。游客可以享受这里的骑行旅游、赛格威旅行、划独木舟、冲浪、滑水或尾波滑水的培训。

　　参观匈牙利的游客千万不要忘记探险匈牙利东部的霍尔托巴吉地区，这里是联合国教科文组织世界文化遗产地，而且是名副其实的国家公园。巨大的匈牙利草原是匈牙利传统灰牛的故乡，它是纯种的匈牙利家畜。草原上有许多景观，包括特色的骑马表演。游客可以享受鱼池旁的窄轨小车旅行观光以及探索草原的野生动植物。游客可以在附近的提萨湖乘船或在木板路上散散步。这里的珍稀鸟类也很丰富，在观鸟塔可以观看稀有的大白鹭、沼泽鹞或翠鸟。位于提萨湖附近的波罗斯洛小镇给游客提供了一个生态中心。这里的巨大淡水水族馆是欧洲最大的水族馆。游客还可以去游乐场玩耍，观看3D电影，享受丰富多彩的一天。

　　温泉疗养

　　匈牙利是著名的天然温泉水国家，超过80%的匈牙利地区地下有某种形式的天然温泉水。能与之相媲美的国家只有日本，冰岛，意大利和法国。得益于匈牙利独一无二的资源和天然水的特殊疗效，匈牙利是健康、休闲和美容爱好者的最理想目的地。

　　在欧洲，匈牙利是唯一一个能给游客提供超过34所经认证的温泉浴场和疗养中心的国家。天然温泉水、矿物泥和当地气候条件是这里的主要治疗资源。

　　匈牙利有将近1500个天然温泉水井，含有270多种经过认证的矿物质水和天然温泉水。匈牙利是一个天然温泉水的“超级大国”，经过认可的温泉浴场不少于98家。匈牙利也有各种高质量的矿物质水和天然温泉水。各类水针对特定的疾病有明显的疗效。水中含有碱、溴、氡、硫酸盐和铁，有些含有泥质钙质、硫酸、碳酸。矿物质水和天然温泉水一般对肌骨骼疾病有明显的疗效，对治疗皮肤和妇科问题和运动损伤也非常有效。

　　位于巴拉顿湖附近的黑维兹湖是世界上最大的生物活性天然温泉湖。冬季的水温也不低，游客四季皆可洗浴。世界上著名的温泉疗养中心修建在温泉湖边，能够给游客提供国际知名的治疗方法，即“传统黑维兹疗法”。治疗主要借助于富含矿物质的温泉湖水。黑维兹也是著名“重量浴场”治疗法的诞生地，这种治疗是著名匈牙利风湿病学家发明的治疗法。

　　气候治疗法和盐雾治疗法都可以在匈牙利找到，这些疗法对呼吸道炎症、气喘、慢性感冒和过敏都有明显的疗效。陶波尔曹洞穴可给游客提供复合的健康治疗服务。匈牙利唯一能提供二氧化碳干浴（mofetta）疗法的地方是位于马特劳山，这种疗法借助来自地下自然排放出的二氧化碳所产生的蒸汽即mofetta来治疗疾病。该疗法对心血管疾病有明显的疗效。

　　饮食文化

　　最近几年的烹饪革命也影响到了匈牙利，在布达佩斯和首都以外的城市里都有新开的餐厅、小餐馆和街头大排档。无论你喜欢吃丰盛的大餐，品尝该国最好的葡萄酒，还是喜欢更闲适的地方吃个便饭，来到匈牙利的游客一定会找到合适他们的餐厅。精致的酒吧、有创意的特色烹饪课程、美食节，这些都是匈牙利给美食爱好者提供的福利。

　　匈牙利居民十分好客，因此来到匈牙利的游客会感受到在这里吃饭的惬意体验。创新性的食谱、高质量的食材、宾至如归的服务都将给游客提供传统和现代相融合的美食氛围。

　　游客可以品尝适合家庭聚餐的餐厅提供的传统匈牙利美食。这些地方将提供正宗的匈牙利传统菜肴，如鲜辣鱼汤、白菜卷，像烟囱蛋糕这类特色美食在布达佩斯的街头美食摊也可以买到。

　　除了美食以外，匈牙利还拥有许多顶级葡萄酒。Tokaji Aszú是匈牙利的著名甜酒，法国国王路易十五认为这是“酒中之王”。然而，鲜为人知的是匈牙利有22个葡萄酒产区，无数的小型酒窖，游客可以品尝当地生产的葡萄酒。有些酒窖经常举办一些特殊的活动，在这里，游客甚至可以自己酿造葡萄酒。这些酒庄都是由新一代的酿酒师来经营的，他们将传统的工艺与现代化的技术相结合来生产高端葡萄酒，包括巴拉顿湖、埃格尔、托卡伊、塞克萨德、维拉尼等地区生产的葡萄酒。

　　（文章摘自匈牙利旅游局）

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