没有了下饭综艺，吃饭还有什么意思
2016年11月6日的RunningMan是特别为姜Gary录制的，这一期Gary要宣布离开RM。整期节目依旧是嘻嘻哈哈，整蛊Gary，大闹他家，没有一点挥泪告别的意思。让人不由得长舒一口气，这才是我们的RM嘛！
可是，该来的总会来。在大家完成本期的秘密任务“偷走能回忆Gary的东西”之后，姜Gary回到家里收到一个大礼盒，“只是带走了回忆，把东西再物归原主。”节目组留下的字条上这样写道。成员们在偷走东西的位置上摆好了各自的礼物和信，从这一刻，开始眼红红。
亲爱的Gary，
好像没有好好表现喜欢你、感谢你和抱歉的内心。（亚洲王子）
我们之间要写这样的信，我真是要疯了。（国儿）
真是很奇怪的感情，不过我尊重你的决定。（王鼻子）
至今我还记得RM刚开播的时候，我们一起在我家熬夜祈祷会变好。（haroro）
有可能从下周开始经常想起你。（蚂蚱）
我想当然地认为今天是周一，坚定地相信我们到最后也是会一起的。（懵智孝）
每封信都用掉一张纸巾，正经八百的告别最烦了。
姜gary要追求他的音乐道路，这无可厚非。然而，一周之后又接连传出了国儿和懵智被下车、RM明年停播的流言，就像一枚鱼雷悄默声儿地潜入深海突然爆炸，消息丢入网络，翻江倒海。恍惚间，这种发蒙的感觉和去年的一模一样，那时，康永哥发微博说：“我的康熙时光，再见啦。”，紧接着小S也说：“所以，亲爱的，我们就共同进退咯！”继《康熙》之后，《RM》也要下线了，有人捂胸口说，我们的“下饭综艺”又少了一个。
综艺是什么时候和吃饭搭上火的？中学时候住校，总是抓紧午饭时间和闺蜜用MP4看综艺。后来上大学，在食堂捧着手机边看边笑，还会不小心被饭呛到。工作了，和同事一起叫外卖吃，塞着耳机扑哧一下笑出来，同事像看怪人一样看过来，然后凑过来说：“看啥呢！”
只听过天下无不散之宴席，还真没听过“天下无不下线的‘下饭综艺’”。也许，有人会问，美食综艺那么多，为什么下饭综艺不是它们？
哪里有为什么。
我们选择的综艺，就算吃饭呛到，也要把它看完。有时候，这顿饭难吃的要死，但又有什么要紧呢，筷子拍在桌上，什么都不能影响我把这期看完，毕竟值得回味的是这期请的嘉宾、做的游戏和最后的惩罚啊！当然，好吃的饭和好看的综艺简直完美，是支撑我熬过漫长一天的食粮。
之前在网上看到有人抱怨“RM里吃吃喝喝的环节太多了，越来越无聊。”，对于这样的人，我也只能黑人问号，然后默默举报他的“不正义言辞”。从东门夜市小吃到大邱、庆州、济州岛、丽水、釜山等韩国的角角落落，做过的料理特辑两只手也算不过来，RM告诉我们，泡菜国不只有泡菜。
来做2017首个周末料理吧！
其实，这期的官方特辑名字叫做“来做2014首个周末料理吧”。RM的7只依旧是“懂礼貌，讲文明”的好宝宝，一出场还是仪式感十足地跟大家拜年，他们被分散到全罗北道的全州、京畿道的华城、庆尚北道的浦项、全罗南道的罗州、忠清南道的泰安、京畿道的南杨州、江原道的春川，看看他们在这些地方都解锁了什么特色料理。
“不是一般的石斑鱼，50cm、鲜活的特大型石斑鱼。”
国民MC刘在石着重强（啰）调（嗦）道。他的队友是不惑之年还常被调侃常去club的朴秀宏，别看人家是大龄单身男中年，老朴可是有一套署名刀具的韩食料理师。虽然从油锅里捞出炸鱼的时候不小心弄断了鱼尾，但机（积）智（贼）的朴主厨用汤汁掩饰住了这一切。
Tips：炸鱼之前涂一点咖喱粉末能去除腥味；在油锅里撒零星的咖喱粉，如果咖喱粉浮在油面上则说明此时为适合的油温，可以炸鱼了。
“没胸的鸡在等着你呢！”
当国儿展示作品的时候，众人调侃道。都知道国儿是能力者，保持身材的日常食单便是鸡胸肉。这次他的搭档是国际名模宋京雅，这两个人遇到一起，那么料理必须要从健康出发，放了鱼酱的凉拌菜和油脂较丰厚的鸡搭配在一起有助于脂肪的分解，而这道炖鸡没有放任何佐料，只放了一丢丢盐，还有人参、黄芪、干漆、红枣等药材，而且还在鸡肚子里放入了新鲜的土鸡蛋，汤里下入鲍鱼和章鱼，是海鲜与家禽的无缝衔接。
Tips：挖出熟透的鲜柿子心为凉拌菜提味。
“啊~故乡可真好啊~”
浦项是懵智孝的家乡，没有什么事能比在家乡和男神李栋旭一起学做料理更开心的事了，完全把周一情侣Gary抛在脑后。李栋旭......唔厨艺好像真的很一般，但人家是有颜的实力派，最近《鬼神》看没看？家乡的雪蟹因为肉质丰腴且新鲜，已然是最“犯规”的食材了，酱汤雪蟹的大酱还是懵智孝姥姥家的秘制大酱。
Tips：在浦项的螃蟹联合市场里，买蟹是要竞拍的，有一套内行的竞拍暗号，千万不要随便出手喔。
“拌饭小姐露出排骨骨头了呢~~”
Haha和他的搭档圭贤，仿佛一个临时男团，给他们的料理起了个歌名。平凡朴实的拌饭，但是配菜要亲手和调味料揉在一起，挖一勺用辣椒、牛肉和蜂蜜熬制的秘制辣椒酱放在配菜中间，角瓜、桔梗、豆芽、蘑菇、木耳、胡萝卜，宇宙中心有一枚摇动的鸡蛋，红黄棕绿如此斑斓的一盅拌饭，连评委吃过后都发出“嗯~”的享受鼻音呢。
Tips：米饭是用牛骨汤蒸熟的，最好在蒸熟后再焖一会儿，因为拌饭的米要干一些。
“我不太会烧菜，但很会尝味道。”
王鼻子的搭档“摇滚长今”金庆皓老实交代道。去牡蛎田敲牡蛎，去礁石上采野生鹿尾菜，他们一组的食材准备工作就是战斗种族的模式。不过，在比赛的过程中完全手忙脚乱：油温太高四处飞溅、还没放调料炒鳗鱼就先把蔬菜一股脑倒入、炒鳗鱼倒入的肉汤快要漫过锅沿......“等着瞧吧，我们是以味道取胜的！”都到这份儿上了，王鼻子还嘴硬。
Tips：先用辣酱炒鳗鱼，再放入蔬菜一起翻炒。
“烤肉，即是爱。”
作为全场唯一和女嘉宾搭档的Gary害羞地表示道。这支队的氛围就是粉红泡泡，Rainbow女团的金栽经，遗传了料理师妈妈的基因，刀工一流完全像个女刀客一样，罗州的梨非常出名，将剁碎的牛肉、洋葱和梨混在一起，倒入酱油、白糖、姜末和香油拌匀，静置一段时间，让它们相处一会彼此渗透，然后就可以烤了。不知道是相中厨艺还是被年轻貌美迷住，反正全场男MC都纷纷透露：就想和栽经一队。
Tips：剁碎牛肉、洋葱和梨，不能用搅拌机，否则水分会流失；加入白糖后肉馅就有了甜味和光泽，而生姜末则是为了去腥。
“你们还是去吃饭吧，别做饭了。”
看着光洙和John Park在另一边揉面团揉了25分钟，刘在石动了恻隐之心。光朴cross联盟在比赛现场受到了一万点暴击，面爱好者Park手感全无，面团揉不成形，成形了太软轻轻一扯就断，而光洙那边调味酱里的梨汁放多了，看起来就像是一碗红豆沙冰，虽然得到了现成的白切肉和粗冷面调味酱，可好像还是搞砸了。光洙在一边口水若悬河地和评委套磁，Park这边哼哧哼哧继续揉面，最后，煮了一锅蚯蚓似的荞麦面，心疼Park一秒钟。
Tips：注意荞麦面和水的配比，水不能太多，用力去揉，揉好的面团不能有气孔；机器压出的面条接入滚水中焯1分5秒；赶在焯好的面膨胀前放入纯净的凉水中迅速漂洗沥干，放入碗中；调味酱、芝麻、紫菜、白糖依次放在面上，香油收尾。
2014年的新年料理大战的最后赢家是国儿队的健康炖鸡料理。2015年也放送了亚洲级的新年料理大战，这次还是不可避免地跳进了泡菜的料理圈，主题是“像泡菜又不是泡菜的料理”，战火从大韩民国燃至中国香港和泰国曼谷，每一道料理也更像是创意料理。
“RunningMan一直受到许多人的喜欢，因为工作人员和队友和观众融合在一起，才会如此备受关注。从RM开播一路走来的这些经历中我感受到，米饭是观众，桔梗是工作人员，蘑菇是智孝，胡萝卜是我，角瓜是石镇哥......这些食材在一起时，就是大家的拌饭。”
Haha在赛中接受采访时这样说道，他的眼睛都因为真诚而格外明亮。
刀子嘴豆腐心的蚂蚱队长，怪力却比谁都害羞的国儿，最小却最高的亚洲王子长颈鹿，背叛者元老Haha，永远幸运又懵圈的不良智孝，还有一直守护周一情侣的狗哥Gary。
12月25日晚，wuli光洙在2016韩国SBS演艺大赏上夺得了Variety部门最优秀奖，据说也是当日，RM的最后一期录制完毕。不久以后，可能没有欢喜冤家周一情侣，没有背叛者联盟，更没有女嘉宾一到就失控的场面。
我想，最后最后的告别，按RM的尿性应该不会哭哭啼啼。但我肯定要哭，因为：
没有了下饭综艺，吃饭还有什么意思呢？
