米面杂粮：谁是未来餐饮界的耀眼明星

2017年，中国餐饮市场总体规模将达到4万亿元，2020年预计将突破5万亿。在餐饮渠道的总体消费中，餐饮食材的占比越来越大。随着城镇化进程加速和中产阶层形成，快捷复合化的餐饮食材产品销量快速增长。综合分析，2020年中国调理食材市场规模将远超万亿。

中国大陆餐饮业进入结构升级关键时期，食材类产品进入到品牌化竞争新阶段。随着居民可支配收入增加及品牌意识的增强，中国人逐步从“吃得饱”迈向“吃的好”，对高端食材、品牌化食材的需求越来越强劲。

米面杂粮作为餐饮行业必不可少的食材之一，近些年来正在悄然发生着变化，随着消费者需求新的变化，高端化、专用化、便捷化、小包装话已经成为重要发展趋势，越来越受到高端餐饮市场的欢迎，可以说，米面杂粮正处在产业蓬勃发展的机遇期，风口已至，好景在望。谁能在中高端餐饮市场上迅速占据优势，赢得米面杂粮的市场红利，我们拭目以待。

因此，为了促进行业发展，迎合当前市场消费形式，由《品牌农业与市场》杂志社和《糖烟酒周刊》杂志社联合主办的“2017亚洲调理食材大会”于6月23日将在山东潍坊召开，届时，就餐饮业未来发展新需求、米面杂粮产业未来发展新模式、经销商发展新转型等多个方面进行研讨，通过“以会带展”的模式，促进行业的全面提升。

6月23日~25日，“中国食品谷·2017亚洲调理食材大会暨创新产品展”将在山东潍坊盛大开幕，届时，大会主办方将举行“领创品牌”颁奖盛典。通过公众票选和专家评审相结合的方式，选出食材行业具有领袖气质、创新精神、标杆作用的大品牌，用榜样的力量带动行业前行。只要是您关注着我们，就可以为您心目中的企业和品牌投上一票！

大米类

 

北大荒

黑龙江省北大荒米业集团有限公司，黑龙江农垦总局直属企业，国内重要的商品粮生产/粮食储备基地，国内耕地面积大、现代化程度高、综合生产能力强的企业。公司依托垦区2300万亩基地，地处世界三大黑土带，拥有国际先进加工生产设备厂，稻米年运营能力达100万吨。在著名水稻之乡--五常市，建有有机水稻基地10000亩，全部经过国际权威认证机构认证，具有明显的规模、基地、品牌、技术及绿色产品优势。

 

金龙鱼

益海嘉里食品营销有限公司，丰益国际集团旗下，世界知名的小包装油生产商和供应商。在中国境内35个城市设有企业110多家，在大型货运枢纽附近建立61个生产基地，现在益海嘉里规模宏大的生产、销售和物流网络，覆盖了中国多个省、市、自治区的2839个县市，拥有近350个销售处，1585个经销商5000多家分销商，超过100万个终端保证供应。产品涵盖了小包装食用油、大米、面粉、挂面、调味品、牛奶、豆奶、餐饮用油、特种油脂、油脂化工等10大领域，旗下16个品牌在金龙鱼的带领下，都已成为每一个专业领域内的知名品牌。

 

福临门

中粮国际（北京）有限公司，国内为数不多的蒸谷米生产商，中粮集团旗下，国内大型的大米加工和贸易企业。中粮米业有60多年从事大米国际贸易的经验，在国际市场建立了良好的市场形象和健全的销售网络。作为全球的大米供应商，中粮米业将中国大米销售到世界上众多喜食大米的国家。至今累计出口大米8000多万吨，进口超过800万吨，建立了健全的国际贸易渠道，树立了良好的企业形象。公司精选国内各地优质米种，打造了“福临门”、 “五湖”、”东方明珠“等全国性大米品牌。

 

华润五丰

华润五丰米业（中国）有限公司，华润旗下大型综合食品企业集团，主营大米/果蔬/肉食/冷冻食品/进口食品/现代农业产业的食品经销商。，集食品研发、生产、加工、批发、零售、运输和国际贸易于一体。主要业务包括大米、果蔬、肉食、冷冻食品、进口食品及现代农业产业，同时负责运营华润希望小镇产业发展项目。业务区域覆盖中国内地及香港市场。公司旗下拥有五丰、禾珠、一品国香、利是、田夫、联合康康、喜上喜、黎红、富春、上口爱等多个知名品牌。

 

东方粮仓

作为东方集团所属的现代农业子公司，东方粮仓有限公司专注于农业领域的产业投资与发展，下辖管理：五常园区、方正园区、肇源园区、农业示范园区、贸易公司、商贸公司、电子商务等子公司，并拥有一条完整的现代农业产业体系，在做大做强粮食贸易的同时，重点以黑龙江绿色有机食品为切入点，着力打造东方粮仓品牌。

 

国宝桥米

湖北国宝桥米有限公司，实行“公司+基地+农户”的模式，以生产优质大米为主的企业。湖北国宝桥米有限公司是一家以生产优质大米为主的农业产业化国家重点龙头企业，是湖北省委、省政府确定的湖北“一袋米”工程主体企业。国宝大米追求安全、营养、食味、健康四大要素，贯穿以高品质占领市场理念，开发了无公害、绿色食品、有机食品、专用产品四大类别，形成极品、珍品、精品、优质品四大系列45个单品。

 

葵花阳光

五常葵花阳光米业有限公司，葵花集团旗下，国内知名的高端大米供应商，专业从事种子科研、繁育、优质水稻基地建设、优质水稻加工与销售等业务。拥有设备技术一流的水稻研究所，万亩有机、绿色生态水稻种植基地，遍布全国的完善销售网络，目前年水稻加工能力12万吨，销售网络覆盖十几个省市。

 

象牙软香米

云南尚龙米业有限公司，公司依托昆明稼尚农业科技有限公司以及战略合作的多个科研院校，专业从事水稻种子、优质特色农产品资源的收集、改良、推广以及种植和加工销售。公司核心成员5人，设产品部、财务部、营销部和总经办，与多个专业公司合作，完善、推广“象牙软香米”标准及品牌，由此向特色优质米、优质食用油及流域内优质农产品开发延伸。

 

苏垦

江苏省农垦米业有限公司，由江苏农垦着力发挥农业比较优势，提高稻米产业市场竞争力，整合垦区稻米产业资源组建而成。公司始终坚持科、产、加、销、贸、储一体化的发展思路和产业化运作、标准化控制、组织化保障、科学化管理、品牌化经营、科技化支撑的运行模式，是华东地区综合实力最强的大米加工企业之一。公司先后培育出了“苏垦”宝金玉、富硒米、有机米、真好吃、水谷原、泰舒清风等系列多个单品，满足了市场上不同消费者的需求。

 

金健

金健米业股份有限公司，国家水稻工程优质米示范基地，从事优质粮油深度开发和新型健康食品研制的上市公司。公司以优质粮油、新型健康食品和药品开发、生产、销售为发展方向，坚持农、工、科、贸一体化的现代农业产业化经营模式，主要产品有大米、面粉、面条、植物油、米粉、速冻食品、牛奶、糖果、果冻、健康休闲食品、药品等。

 

梧桐Wtop

黑龙江泰丰粮油食品有限公司，集水稻种植、大米加工、粮油经销、副产品综合利用为一体的大型企业。年水稻加工能力50万吨。“梧桐”牌大米先后通过绿色、有机食品认证，并于2004年和2007年两度被国家授予“中国名牌”产品，2009年公司拥有的“梧桐”商标又被国家工商局认定为“驰名保护”。

 

金佳

江西金佳谷物股份有限公司，以粮油精深加工为主导，集粮食生产/仓储/加工/销售为一体的科技型股份制企业。公司下设新干分公司、生物质能源公司、樟树油厂、南良储备库、种业分公司、销售分公司、应急配送中心和新干、安福、吉安、泰和四个粮食购销公司。公司通过统一供应良种、统一技术指导、统一供应环保农药化肥、统一收购储存、统一精深加工、统一品牌销售，打造出全新的高科技含量的“金佳”系列粮油产品，确保了从农田到餐桌的食用安全。

 

响水米业

黑龙江响水米业股份有限公司，黑龙江省著名商标，黑龙江省名牌产品，高新技术企业，集大米研发、种植、加工、销售于一体的新型农业企业。公司是“农业产业化国家重点龙头企业”；主要产品—响水牌大米为黑龙江省名牌产品；“响水”商标为驰名保护。公司拥有响水、渤海国、关东兄弟和关东香稻4个注册品牌。公司生产的“响水”牌大米是国家地域标志保护产品，获得国家专业机构的“绿色食品认证”、“有机食品认证”。

 

吉粮

吉林粮食集团米业有限公司，以水稻加工、粮食收储、贸易经营为主业，吉林省规模大、工艺先进的粮食加工企业。公司现有下属企业七家以及多个国内各主要城市驻外分支机构，七家子公司分别是：吉林吉粮米业营销有限公司、吉林粮食集团梅河谷物有限公司、吉林吉粮平安米业有限公司、吉林吉粮米业万昌米粮库、 吉林粮食集团嘉实米业有限公司、吉林省金合粮库、吉林吉粮米业岔路河粮库。

 

五常大米

黑龙江省五常市大米协会，黑龙江省著名特产，生活中做米饭的佳品，其颗粒饱满、质地坚硬、色泽清白透饭粒油亮、香味浓郁，素有“贡米”之称。五常大米受产区独特的地理、气候等因素影响，干物质积累多，直链淀粉含量适中，支链淀粉含量较高。由于水稻成熟期产区昼夜温差大，大米中可速溶的双链糖积累较多，对人体健康非常有宜。五常大米成饭食味 清淡略甜，棉软略粘，芳香爽口，饭粒表面油光艳丽， 剩饭不回生，是百姓餐桌上的首选。

 

光明米业

光明米业（集团）有限公司，光明食品集团旗下，以水稻/大小麦以及稻麦良种的生产经营为主，旗下有瀛丰五斗/自然之子/海丰等知名品牌。旗下的“瀛丰五斗”、“自然之子”、“海丰”等品牌和产品均为上海著名商标和名牌产品。

 

查干湖Chingree

松原粮食集团有限公司，集粮食种植/大米加工/农产品销售于一体的大型国有粮食集团企业。集团产品已经打造出：查干湖大米系列、查干湖小米系列、查干湖花生系列、查干湖粉条系列、查干湖杂粮杂豆系列、查干湖面粉系列、查干湖果蔬系列、查干湖粥米系列、查干湖珍菌系列、查干湖禽蛋系列等10大系列，360个单品。

 

好雨HAOYU

吉林裕丰米业股份有限公司，以现代农业、农产品加工业为主的股份制企业。公司的稻谷加工生产线每年可加工稻谷20万吨。生产线采用了电脑自动化控制系统、电脑自动配米系统、瑞士布勒成套碾米设备、英国索特克斯色选机等一系列处于国际领先地位的加工设备和工艺，实现了自动化控制和操作。公司先后在全国各地授权29家一级经销商，形成了一个强有力的销售网络和售后服务网络。多年来，公司产品产销量一直在吉林省同行业企业中名列前茅。

 

双兔

江苏双兔食品股份有限公司，专注稻米加工和稻米副产品/营养保健食品研发、加工、销售的企业。公司以本地区得天独厚的优质稻米资源优势为依托，通过“公司＋基地＋农户”的产业化经营模式，在本地和周边地区建立绿色食品、无公害农产品种植基地，双兔系列大米在畅销于中国大陆沿海的各大中城市。

 

龙水

黑龙江省人和米业有限公司，国内大型粮油食品生产商，集水稻种植、大米加工、生物质能源开发及农产品研发为一体的企业。公司大米加工园区引进日本左竹大米生产线4条，年加工水稻35万吨以上，公司较早通过ISO9001质量管理体系认证，公司主打产品“龙水”大米畅销北京、上海、江浙、四川、新疆等全国著名商标、省级名牌产品、省级铁路运输重点保障企业、省农业产业化龙头企业，并荣获国家质检总局颁发的“国家免检产品”称号。

 

利是

辽宁华润五丰营销有限公司，稻谷综合深加工基地，主要从事水稻种植、大米生产、稻壳发电、米糠制油等业务的企业。公司占地418亩，固定资产投资规模近4亿元，目前建有年加工能力30万吨的大米生产车间，2800千瓦/小时稻壳发电车间，20吨/小时蒸汽车间，日处理米糠100吨的浸出车间和50吨/天的精炼车间。 中稻是将水稻选种种植、仓储物流、精米加工、稻壳发电、米糠制油多种先进工艺集为一体的现代化一流企业。

 

乐惠

上海乐惠米业有限公司，隶属于上海良友集团旗下，致力于打造大米专业品牌，专注于从事大米生产、销售的现代化企业。乐惠牌大米凭借其来自光照条件优越，洁净河水自然灌溉，生态环境极佳的农业基地的原粮，从不淘洗米开始，一直坚持贯彻安全、健康、专业的路线，凭借口味好、营养高的特点，成为上海人所熟知、百姓餐桌上必不可少的主角。

 

面粉类

 

香雪

沈阳香雪面粉股份有限公司，中粮集团旗下，北方规模较大的面粉及面制品加工企业。由中粮集团与沈阳市粮食局共同投资组建的、我国北方规模最大的面粉及面制品加工企业。公司坚持中粮“业绩至上”的工作理念，以客户为导向，以企业发展为目标，围绕企业经营战略，精细管理，创新思维，使企业走上了良性循环的发展轨道，企业效益连年攀升。连续三年获得沈阳辉山经济技术开发区纳税50强企业。香雪牌面粉曾荣获“中国名牌产品”、“省著名商标”、“沈阳市放心食品”、“沈阳市民最欢迎的食品品牌”等荣誉称号。

 

古船

北京古船食品有限公司，北京老字号企业，集面粉和食品生产、科研、贸易、服务为一体的大型粮食加工企业。北京古船食品有限公司是北京京粮股份有限公司独家出资设立的大型面粉加工企业，公司以生产面粉和食品为主，拥有从英国、意大利、瑞士、日本等国引进的现代化面粉和食品生产线，其技术装备、工艺水平均居国内同业前列，公司下设9个面粉厂；日处理小麦4200吨，面粉年加工能力100万吨；可生产通用粉、食品专用粉和营养强化面粉三大类80多个品种和规格的产品。

 

河套

内蒙古恒丰食品工业（集团）股份有限公司，内蒙古自治区著名商标，老字号企业，下辖多个子公司，西北地区较大的粮食加工企业集团。公司拥有三条具有国际领先水平的面粉生产线，并引进世界一流的检化验设备，日处理小麦850吨，是中国西北地区最大的粮食加工企业集团。目前集团拥有10个子公司，形成了种、养、加、科、工、贸为一体的产业化经营模式。恒丰集团以河套优质小麦为原料，生产“河套”、“大公”牌系列面粉。

 

金像hkflourmills

蛇口南顺面粉有限公司，香港南顺集团旗下，为酒店、大型面包连锁店及食物制造商提供高品质面粉及为家庭用户提供一系列预伴粉产品。金像牌面粉与香港面粉厂同步成长，自一九五九起已推出市面，一直稳踞香港高级面包粉市场的主导地位，为全港一千多个面包粉用家提供优质面粉及专用的技术服务。金像牌面粉以其稳定性高及质优见称，稳占整体面包粉市场约两成的占有率，为全港销量最高之单一面包粉品牌，客户组群包括面包连锁店、大型的连锁快餐店、五星级酒店、全香港的大部分零售面包店等。

 

金龙鱼

益海嘉里食品营销有限公司，益海嘉里是丰益国际在华投资的全资子公司，是世界知名的小包装油生产商之一。在中国境内35个城市设有企业110多家，在大型货运枢纽附近建立61个生产基地，现在益海嘉里规模宏大的生产、销售和物流网络，覆盖了中国多个省、市、自治区的2839个县市，拥有近350个销售处，1585个经销商5000多家分销商，超过100万个终端保证供应。产品涵盖了小包装食用油、大米、面粉、挂面、调味品、牛奶、豆奶、餐饮用油、特种油脂、油脂化工等10大领域，旗下16个品牌在金龙鱼的带领下，都已成为每一个专业领域内的知名品牌。

 

北大荒

黑龙江北大荒农业股份有限公司，黑龙江北大荒农垦集团总公司旗下，国内重要的商品粮基地和粮食战略后备基地，集产加销、贸工农一体化的企业集团。公司依托垦区2300万亩基地，地处世界三大黑土带，拥有国际先进加工生产设备厂，稻米年运营能力达100万吨。在著名水稻之乡--五常市，建有有机水稻基地10000亩，全部经过国际权威认证机构认证，具有明显的规模、基地、品牌、技术及绿色产品优势。

 

金沙河

河北金沙河面业有限责任公司，国内挂面加工业领先企业，专业从事面粉和挂面生产的大型农产品加工企业。下属：邢台金沙河面业有限责任公司，河北金沙河物流有限责任公司、承德金沙河面业有限责任公司、廊坊金沙河面业有限责任公司、沙河市佛照山荒山综合开发有限责任公司五家全资子公司。拥有员工3000余名，4个生产基地，7个制粉生产车间，日处理小麦6600吨，46条挂面生产线，日生产挂面2200吨。

 

五得利

五得利面粉集团有限公司，面粉-挂面知名品牌，始于1989年，河北省著名商标，河北省名牌产品，食品工业较具成长性民营企业，国内大型专业制粉企业。公司从一个日处理小麦能力不足15吨的作坊式小厂，发展成目前拥有河北大名、深州、赵县、雄县、柏乡，山东东明、禹城，河南新乡、周口、商丘，陕西咸阳，江苏宿迁、兴化，安徽亳州，六省十四地14个子公司，72条现代化面粉生产线，33个大型制粉车间，日处理小麦能力达40000吨，员工近5000名的当今全国最大、世界第一的制粉企业。

 

风筝

潍坊风筝面粉有限责任公司，山东名牌，绿色食品，小麦粉加工行业知名企业，产品远销国内外。主要生产“风筝”牌面粉、“柳叶”牌挂面和“风筝”牌馒头，是山东省十大粮食加工企业，山东省农业产业化龙头企业，国务院批准的国家二级企业。

 

一加一

1993年首创天然面粉，为彻底根除添加剂残留，给消费者提供更健康的面粉，24年来推动面粉生产从“某种面粉0添加”到“所有面粉0添加，绝无添加剂残留”的全天然面粉新时代。一加一天然面粉，目前已走进越来越多注重健康的家庭，成为河南销量领先的面粉品牌。

 

雪健SNOWFOOD

河南省雪健实业有限公司，无添加面粉行业先行者，河南名牌，绿色食品，下设多个大型面粉生产基地，大型专业的面粉生产商。公司总部坐落于郑州市农业路国际企业中心，在河南漯河、许昌等地拥有多个大型面粉、挂面生产基地。凭借十多年的执著和努力，雪健赢得了广大消费者的支持和厚爱。

 

香满园

益海嘉里食品营销有限公司，主要从事射阳米系列、岭南油粘米系列、东北大米系列、香满园小麦粉等的生产和经营的大型企业。益海嘉里是丰益国际在华投资的全资子公司，是世界知名的小包装油生产商之一。在中国境内 35 个城市设有企业110多家，在大型货运枢纽附近建立58个生产基地，现在益海嘉里规模宏大的生产、销售和物流网络，覆盖了中国多个省、市、自治区的2839个县市，拥有近350个销售处，1585个经销商5000多家分销商，超过100万个终端保证供应。产品涵盖了小包装食用油、大米、面粉、挂面、调味品、杂粮、豆奶、餐饮用油、特种油脂、油脂化工等10大领域，旗下16个品牌在金龙鱼的带领下，都已成为每一个专业领域内的知名品牌。

 

苏三零

江苏省粮食集团有限责任公司，主要从事省政府委托的粮油储备、粮食收购、进出口等，形成粮油加工、储备、贸易于一体的大型粮食企业集团。旗下有各级全资和控股企业46家，其中二级企业14家，三级企业32家，总资产40多亿元，净资产14.7亿元；目前粮油总库（罐）容达116万吨，其中：粮食仓容86万吨，油脂罐容近30万吨，粮食储备量达40多万吨，年粮油经营量300多万吨；年加工大豆能力达90万吨，年加工小麦能力达20万吨，年加工大米能力达15万吨；拥有位居全国同行业前矛的粮油物流集聚中心张家港粮油码头，年吞吐量700万吨左右。

 

皖王

安徽皖王面粉集团有限公司，安徽省名牌产品，集科研、粮食加工、粮食仓储物流、编织袋生产、产品出口、商业贸易、优质麦种繁育、种植、养殖、产业化经营于一体的大型民营企业。拥有五条国际一流的瑞士布勒专用粉生产线，日加工小麦2000吨；拥有四条营养挂面生产线，日加工挂面100吨；拥有二条年产2000万条编织生产线；5条智能化馒头生产线。

 

发达

发达面粉集团股份有限公司，产品以优质著称，集优质小麦基地建设、面粉和挂面加工等于一体的现代化综合性企业。发达面粉集团股份有限公司是一家集优质小麦基地建设、面粉和挂面加工、包装材料生产、粮食经营、畜牧养殖、小麦精深加工技术研究于一身，联姻央企，合作国企，在国内两省六地拥有十家子公司和两个科研机构——山东省（发达）小麦精深加工工程技术研究中心、国家小麦加工技术研发分中心的大型粮食企业集团。目前集团小麦加工能力5000吨/日，挂面加工能力200吨/日。

 

雪雀

上海福新面粉有限公司，上海良友（集团）有限公司旗下，上海市著名商标，专注于高级低筋粉、饼干粉、面条粉等面粉的生产加工和销售的食品公司。现在，公司年生产投麦量超过20万吨，生产各类面粉14万吨，拥有高级低筋粉、饼干粉、面条粉、面包粉、高筋粉、冷冻粉、蛋糕粉、膨化食品粉等48种系列专用粉，产品畅销全国各省市，满足了各种用途的消费需求。

 

鲁王

山东鲁王集团有限公司，知名面粉品牌，山东省著名商标，山东名牌，集食品加工、纺织制品、包装制品等为一体的综合型企业。鲁王集团面粉加工从1992年9月起，相继建成八条现代化面粉加工车间，日处理小麦可达3000余吨，加工规模处于全省首位。公司所产“鲁王”牌特一粉、特二粉、粉色白、筋力高、口感好，营养丰富。

 

深粮多喜

深圳市粮食集团有限公司，国有独资大型粮食企业，旗下有深粮多喜/多喜米/谷之香/君子兰/红荔等粮油品牌。集团成功创立了“深粮多喜”、“多喜米”、“谷之香”、“君子兰”、“红荔”等品牌，被深圳市政府授予“放心粮油”称号，年粮食购销量130万吨，约占深圳口粮市场份额的33%。

 

陕富

陕西陕富面业有限责任公司，专业从事面粉、挂面生产、加工及销售的农业产业化企业。陕富面业集团在产品研发方面，结合市场需求及变化，为让每一位消费者吃上营养健康的优质面粉，始终将产品质量与食品安全放到第一位，相继研发并推出了苦荞营养专用面粉（糖尿病专用粉）、高级雪花粉、家庭专用粉、太后粉、油条专用粉、富硒面粉、全麦粉、大秦福面、旗花面、蘸水面、岐山哨子挂面、秦味臊子挂面、小麦胚芽粉等产品。

 

挂面类

 

陈克明

克明面业股份有限公司，专注于中高端挂面的研发、生产及销售，国内挂面行业领先的民营食品高科技企业。公司始终专注于中高端挂面的研发、生产及销售，高度重视产品质量安全，采用获得10多项国家专利的制面设备和生产工艺生产的“陈克明”牌营养、强力、如愿、高筋、礼品、儿童等6大系列、300多个挂面规格产品推向市场，以其“柔韧、细腻、口感好，易熟、耐煮、不糊汤”的独特品质，赢得了广大消费者的好评。

 

金沙河

河北金沙河面业有限责任公司，国内挂面加工业领先企业，专业从事面粉和挂面生产的大型农产品加工企业。下属：邢台金沙河面业有限责任公司，河北金沙河物流有限责任公司、承德金沙河面业有限责任公司、廊坊金沙河面业有限责任公司、沙河市佛照山荒山综合开发有限责任公司五家全资子公司。拥有员工3000余名，4个生产基地，7个制粉生产车间，日处理小麦6600吨，46条挂面生产线，日生产挂面2200吨。

 

香雪

沈阳香雪面粉股份有限公司，由中粮集团旗下，北方规模较大的面粉及面制品加工企业。由中粮集团与沈阳市粮食局共同投资组建的、我国北方规模最大的面粉及面制品加工企业。公司坚持中粮“业绩至上”的工作理念，以客户为导向，以企业发展为目标，围绕企业经营战略，精细管理，创新思维，使企业走上了良性循环的发展轨道，企业效益连年攀升。连续三年获得沈阳辉山经济技术开发区纳税50强企业。香雪牌面粉曾荣获“中国名牌产品”、“省著名商标”、“沈阳市放心食品”、“沈阳市民最欢迎的食品品牌”等荣誉称号。

 

金健GAEAGEM

金健米业股份有限公司，国家水稻工程优质米示范基地，从事优质粮油深度开发和新型健康食品研制的上市公司。公司以优质粮油、新型健康食品和药品开发、生产、销售为发展方向，坚持农、工、科、贸一体化的现代农业产业化经营模式，主要产品有大米、面粉、面条、植物油、米粉、速冻食品、牛奶、糖果、果冻、健康休闲食品、药品等。

 

玉桥

河北玉桥食品有限公司，经营范围包括挂面（普通挂面、花色挂面、手工面）加工、销售等。企业的发展依靠科技进步和质量管理，技术人员本着健康百姓的宗旨不断开发出绿色、营养方便的食品；全体员工以不懈地努力，实现：“重质量、守诚信；完善管理、持续发展。”的质量方针。产品畅销北京、天津、河北、河南市场，进而覆盖东北、内蒙、西北市场，并由代理商出口至蒙古、俄罗斯、朝鲜等国外市场。

 

春丝

江西省春丝食品有限公司，江西省名牌产品，以荞麦粉丝为代表，市场占有率高的规模型面条/米粉加工企业。春丝公司是江西省内规模最大的面条、米粉加工企业，也是全国知名的面条生产企业。公司现拥有“春丝”、“凌波仙子”、“丝丝福”、“春佳”四大品牌，一百多个品种。所有面条、米粉产品均选用上等优质无污染原料，不添加任何非营养性和对人体健康有害的添加剂，完全符合国家质量和卫生标准。

 

兴盛Prosperity

厦门兴盛食品有限公司，形成了贸、工、农一体化，产、加、销一条龙的经营格局，专业生产各类面制品、面粉为主的企业。公司发展成为面制品行业的佼佼者，产品主要有“兴盛”牌-----专用面粉系列、非油炸水煮面系列、非油炸即食面系列和“惠美”牌非油炸水煮面系列，共150多个品种。

 

今麦郎

今麦郎面品有限公司，以方便食品为主业，集生产、销售、研发于一体的现代化大型综合食品企业集团。公司现设制面、面粉、综合、挂面、面品营销五大事业部，已建有21个方便面工厂、10个面粉公司、6个相关配套生产公司，形成142条方便面生产线，产品远销美国、加拿大、澳大利亚、韩国、日本等海外36个国家和地区。年方便面生产能力120亿份，日处理小麦5500吨，年转化小麦180万吨的庞大生产规模。

 

想念

河南想念食品有限公司，全国放心粮油示范工程示范加工企业，专注于挂面的农业全产业链一体化企业。公司是“全国放心粮油进农村进社区示范工程示范加工企业”，企业通过了ISO9001：2008国际质量体系认证，荣获“河南省著名商标”、并于2006年9月被中国粮食行业协会评定为“全国挂面知名品牌”，“想念”牌挂面为全国挂面十大品牌之一, 旗下挂面品种达300多个。

 

博大面业

博大面业集团有限公司，国内较大的挂面生产厂家，主要从事面粉、挂面、谷物粉类制成品等的生产、加工、销售的现代化大型企业。集团下辖有郑州面业公司、博大面粉有限公司、安阳博大面业有限公司、博大面业郑州分公司、博大面业济南分公司，是国家守合同重信用企业及全国农业产业化重点龙头企业。

 

北大荒

黑龙江北大荒农业股份有限公司，黑龙江北大荒农垦集团总公司旗下，国内重要的商品粮基地和粮食战略后备基地，集产加销、贸工农一体化的企业集团。公司依托垦区2300万亩基地，地处世界三大黑土带，拥有国际先进加工生产设备厂，稻米年运营能力达100万吨。在著名水稻之乡--五常市，建有有机水稻基地10000亩，全部经过国际权威认证机构认证，具有明显的规模、基地、品牌、技术及绿色产品优势。

 

顶味NIKKO

上海顶味食品有限公司，主打精制挂面、特色挂面和风味挂面等系列营养挂面，蒸面和调味料，将逐步开发生产休闲食品、婴儿食品、饮料等。目前主要生产“顶味”牌精制挂面、特色挂面和风味挂面等系列营养挂面，蒸面和调味料。

 

若男

四川省若男食品有限公司，专业从事挂面及面粉产品生产、销售的现代科技型食品加工企业。公司产品品种丰富，有80多个单品。从包装上说，现在主要有300G、450G,608G750G、900G、1000G面条系列；从品名上说有龙须面，中宽面，圆源面，特宽面，鸡蛋面，爽滑面，担担面，特色拉面，荞麦面，玉米面等。面粉从等级来说主要有出口专用粉，特一粉，特二粉等，适合蛋糕，面包，饼干，面条等不同食品的生产需要。

 

古船

北京古船食品有限公司，北京老字号企业，集面粉和食品生产、科研、贸易、服务为一体的大型粮食加工企业。北京古船食品有限公司是北京京粮股份有限公司独家出资设立的大型面粉加工企业，公司以生产面粉和食品为主，拥有从英国、意大利、瑞士、日本等国引进的现代化面粉和食品生产线，其技术装备、工艺水平均居国内同业前列，公司下设9个面粉厂；日处理小麦4200吨，面粉年加工能力100万吨；可生产通用粉、食品专用粉和营养强化面粉三大类80多个品种和规格的产品。

 

白象

白象食品股份有限公司，河南知名的粮食深加工和食品生产的大型综合性食品企业。集团正式创立于1997年，至今已在河南、河北、山东、山西、湖南、江苏、四川、陕西、吉林等省市布局10个方便面生产基地、2个面粉生产基地、1个挂面车间和2家调味料公司。集团先后被评为“农业产业化国家重点龙头企业”、“河南省粮食深加工和食品生产龙头企业”、“全省粮食深加工十家重点保护企业”和 “中国面制品业最具活力的企业之一”。

 

民天mt

济南民天面粉有限责任公司，集粮油存储、面粉加工、食品生产、油脂加工、粮油贸易和进出口贸易为一体的企业。公司拥有5亿斤仓储容量的现代化仓房；一条进口面粉生产线；一个日产50吨的济南市最大的馒头食品生产基地；两条挂面生产线；一条日产40吨的食用油生产线；一条成品油罐装线；一条大米杂粮罐装线。拥有遍布济南市大街小巷的百余家民天连锁专卖店、两家面面相聚高档餐饮连锁店和28家市政府、市粮食局放心粮油工程示范店（其中6家民天食用油精品直营店）。初步形成了面粉、食品、粮油精深加工三大主业，呈现出全产业链模式的集团化、产业化大发展框架。

 

杂粮类

 

羊肥小米

晋黄羊肥小米，小米之母精心培植。六大标准，缔造高端营养健康小米。不可复制的贡米产区环境，稀有的红铁土资源，原生态散养有机羊肥，名扬天下的谷种“晋谷21号”，三年一回轮茬种植，24小时视频追溯管理系统，每一粒小米，都是日月精华凝聚。好种、好地、好肥，方能缔造一款好小米。晋黄羊肥小米，大自然的馈赠，7000年农耕文化的代表作，更营养、更健康。好小米，由“色”挑逗你的味蕾……

 

沁州牌

山西沁州黄小米（集团）有限公司，以沁州黄小米为基础产业，以小米深加工产品为主导方向，集良种繁育、基地种植、科研开发、产品加工、市场营销于一体的全产业链的省级农业产业化经营重点龙头企业，山西省优势农产品谷子基地示范企业，全国谷子标准化生产示范区建设实施单位。公司与中国农业大学、天津科技大学、中国科学院等科研院校联合研制开发了以沁州黄小米为主要原料的谷之爱营养小米粉系列产品，并获得三项国家专利，目前销售市场已覆盖全国28个省、区，200多个地级城市，终端销售店达到10000多个。

 

五朵梅

宁夏家道清真食品有限公司是由家道集团于2011年全资投资建立的一家致力于杂粮的研发、生产企业，基地位于宁夏固原市新区。企业依托宁夏南部(六盘山地区)特有的小杂粮种植资源和地理区位优势，致力于杂粮农产品进行深入开发和综合利用。 固原家道清真食品有限公司主要业务为小秋杂粮的培育、种植、加工、销售等。固原家道清真食品有限公司以“关爱全家,顺其自然”为基本经营理念，以杂粮综合深加工为主要经营方向，主要生产销售”五朵梅”牌米伴侣系列杂粮食品和”邂逅”牌系列杂粮饼干休闲食品。

 

燕之坊

安徽燕之坊食品有限公司成立于2001年，十五年来扎根于粗粮食品，积极为消费者提供健康膳食解决方案。作为农业产业化国家重点龙头企业，燕之坊不断创新，锐意进取，以“公司+基地农户+卖场+电商”的经营模式，与国际国内65家连锁超市建立战略合作伙伴关系，市场网络遍布全国20个省市，实现粗粮的规模化、标准化、品牌化运作，形成一个立足华东、辐射全国的销售服务网络，成为国内最大的粗粮食品产业化经营企业，燕之坊品牌已成为中国粗粮领导品牌。

 

北大荒

黑龙江北大荒农业股份有限公司，黑龙江北大荒农垦集团总公司旗下，国内重要的商品粮基地和粮食战略后备基地，集产加销、贸工农一体化的企业集团。公司依托垦区2300万亩基地，地处世界三大黑土带，拥有国际先进加工生产设备厂，稻米年运营能力达100万吨。在著名水稻之乡--五常市，建有有机水稻基地10000亩，全部经过国际权威认证机构认证，具有明显的规模、基地、品牌、技术及绿色产品优势。

 

七河源

北京七河源食品科技有限公司系一家专注于粮食产业、致力于大众吃好饭、拥有核心自主品牌的渠道运营商目前销售渠道主要覆盖华北、西北、华东 等地区，品牌成品粮主要包括大米、杂粮、香米、面粉等的销售与服务。公司从传统的粮食经营模式中引进现代化管理理念和经营模式，建立以综合商超为主体、以自主经营粮店为落 脚点的规范化品牌成品粮销售渠道，对京津地区以至全国范围内的粮食规范化渠道的发展起到了前瞻性的积极 推动作用。目前，公司主要经营的自有品牌成品粮有大米、泰国香米、杂粮等，其中"七河源"、“青清源”、 “孟泰系列“等品牌